逢甲夜市媒體報導的熱門排隊店
外層焦糖酥脆 麵體咬勁Q彈的煙囪捲
搭配榛果巧克力醬...
有天焦糖綠玫瑰埋頭苦幹寫文章
老妹傳個skype訊息來"你有沒有吃過煙囪捲?"
我:"啥是煙囪捲呀?"
妹:"看起來好好吃的麵包!"(#￣▽￣#)
接著我妹化身推銷員 傳了一堆照片給我看 還說想要吃吃看~
一個月後...
煙囪捲來自東歐匈牙利 已經有500年歷史
當地人稱它為Kürtőskalács(我不會唸 謝謝)
英文Chimney Cake的意思是"煙囪蛋糕"
點餐的方式是 先選煙囪捲外層的口味-
經典匈牙利(原味焦糖) NT.50
鄉村賽切尼(花生黑芝麻) NT.55
戀戀漁夫堡(椰香巧克力) NT.55
葡香艾格爾(葵花子青葡萄) NT.55
再選內層醬料-
義式榛果巧克力醬
法式橙香卡士達奶油醬
草莓卡士達醬
日式和風綠抹茶醬
還有3種鹹味醬料...
別以為我不知道妳懶得打 o(╬￣皿￣)=○# (￣#)3￣)
到逢甲是下午1:50 煙囪捲才正準備營業
本來我以為這種夜市食物出爐的速度很快
沒想到付完錢後 整整等了超過20分鐘
其實個頭挺小
大概只有一個普通300cc的馬克杯大
我選的是
經典匈牙利(原味焦糖) NT.50
加 義式榛果巧克力醬
不知道為什麼只塗一半耶
感覺不是很好╭（￣m￣*)╮
外層
有點像丹麥麵包
上面有一層薄薄酥脆的焦糖
煙囪捲就是這樣撕起來吃的啦
外層的焦糖有一點脆脆的
內層的口感完全不像蛋糕 比較像丹麥麵包 QQ彈彈的 有一點點像花捲的咬勁
榛果醬則是普普通通囉!
我們都覺得煙囪捲的價位過高 NT.35應該是合理範圍
等待時間過長這點 店家自己有貼公告 就不予苛責了
但花了那麼久的時間 吃到那麼小份.醬料又只塗一半的甜點 實在無法令我再回購呀~
吃過才知道痛指數: (價位偏高 內容卻讓人略感失望)
餐廳名稱：巧朵滋煙囪捲
地址：台中市西屯區福星路236-7號
電話：0986-585-139
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...那個蓁果巧克力醬..人家說可以選塗全滿還是一半 還是1/4 你可能沒講所以人家店家幫你搭配吧~~ 都有寫在那囉
謝謝發言! 當時只有我們兩個客人 大包小包的 一看就知道是遊客 一般來說 沒特別要求不就是照正常的做嗎? (就像飲料店沒講半糖去冰 人家也不會給你隨便客製) 而且店員也沒詢問 像狠腸看到新客人一臉疑惑 就會主動教學 煙囪捲難道要客人先學會點 才可以購買? 借這邊跟店家喊話(不是給回應的ktv): 這篇文寫出來後 店家方面一直很關切 讓我不是很舒服~ 老實說 店家若是坦然接受消費者心聲 網友都會給予鼓勵 但在別版follow文 還推文說已經回覆我... 老天 我沒要你們給個說法呀! 何況價格的部份 其他版友也有說不是嗎? 我發文秉持基本原則 就是絕對自己吃過 不過多情緒性批評 1.煙囪捲確實如300cc馬克杯大 2.煙囪捲製作確實耗時 (我知道是精心製作 但對消費者來說 還是要等那麼久) 3.醬料塗一半這種客製行為 我們沒有要求或被告知 4.價錢方面 版友都說了 不用只跟我解釋吧 我本來沒有那麼反感 但這樣緊迫盯人的感覺不是很好! 你們面對的是版眾 請不要針對我回覆~
一般沒有告知的話是抹一半喔，二分之一:) 也可以跟店家說你要全糖，就會幫你全抹了，想我喜歡巧克力我都會叫全糖 還不錯吃，價位有點高，久久吃一次還ok啦!
哈哈哈 我也好喜歡巧克力!!!