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板橋原油庫口麵線的那條巷子
有一家在地人才知道的超好吃小火鍋店
類似三媽臭臭鍋的經營方式 嚐起來的味道卻特別不一樣~~~
板橋人都知道 這邊有超有名的油庫口麵線!
今天是要介紹 這條巷子口的好吃小火鍋店
(從文化路上 85度C的巷子進來 大概走2個店面就到了)
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梁季港式小火鍋
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每到吃飯時間就會滿座~
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平日下午14點30分到17點有休息喔
我曾經在前面坐著等他們晚餐時段開門...
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用餐的環境還不錯 明亮整潔!
只是如果人一多 會變得很吵雜
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一般我都點綜合B肉品鍋 NT.120 裡面會多一些火鍋料
可是最近胃變小了 就改成肉品鍋 NT.80
都有附餐/飲料/小菜可用 80元就可以吃飽飽
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飲料放題
有紅茶(或綠茶) 跟桂花烏梅
我要大力推薦這烏梅汁(酸梅湯) 真是又濃又香 超好喝!
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基本上他們家的鍋是不需要沾醬的 因為略甜的湯頭非常美味 好像加了什麼養生的藥材去熬的
可是...要加也是可以啦 畢竟有很多人不吃沙茶 就不叫吃火鍋 XDDDDDDDDDDD
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小菜通常是台式泡菜
我想這是店家為了不浪費食材 拿高麗菜梗切塊再製
這道爽脆的泡菜也很好吃喔 超受客人們的歡迎 每人都必拿一盤呢!
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泡菜也偏甜 不知道跟"港式"有沒有關係?
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肉品鍋(牛) NT.80
很簡單 只有肉片跟高麗菜而已 不過份量很足夠 下面還有酒精溫著
這甘甜濃稠的湯頭 我想應該是用多種蔬菜+中藥材熬製 還有一股淺淺的肉桂味
因為這湯實在太好喝 所以我每次都會把它喝光光
┌(‵▽′)╭ (...其他桌也是這樣好不好)
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更要特別推薦的是 附餐一定要點冬粉啦!
我在外面很少點冬粉來吃 不過這家的冬粉已經調過味了 吸滿甘甜的湯頭 超好吃!
請務必一定要試試看!!!
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吃過才知道痛指數: 0顆星 (80元吃到飽呀)
餐廳名稱:梁季港式小火鍋
地址:新北市板橋區文化路一段188巷20號
電話:02-8259-6428