要說到豬排呀

肉不厚的我稱為豬肉片
粉太厚的我懷疑他詐騙

吃遍各地平價豬排 (Sorry~~~小妹阮囊羞澀)
最私心的 最不想讓人知道的

首推被我暱稱為[性子豬]的

杏。子。 豬。 排

是開在台北統一阪急地下街那家(其他家還沒機會吃...)
焦糖綠玫瑰已經去過好多次 從一開始只要等20分鐘 到有次我排了足足2小時

~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~
娘娘滴! 我真的好喜歡這間豬排啊~~~(奔跑)

昨晚威力彩沒中  害我懷抱午夜可以大開"買"戒的夢想破碎
我想是不是平常攢的RP不夠多 (請Google對岸網友用語)
所以痛定思痛 要公開這家排隊不是雷的好店啦!



杏子使用厚實的手作餐具
不知道這樣有沒有比較好吃 但看起來就是高檔啦!



好吃的醃蘿蔔絲!!! 甜甜的~



幾乎每家都有的無限續高麗菜絲~
有紫蘇梅醬跟桔子醬可以搭配! 我配桔子醬~



醃製配菜



蛤蜊味噌湯 (內有五只蛤蜊)
蛤蜊算多 也蠻新鮮的



白飯/五穀紫米飯 任君選擇 可無限續~
我推五穀紫米飯 因為平常吃得太不健康了 肖想用一碗五穀補回



我對杏子豬排只有這個怨言
一開始紫米飯非常好吃 粒粒分明又不乾硬
可是最近這幾次去 米飯炊到軟爛 甚至有點糊
一入口讓我想起小時候美勞必備的藍寶樹脂是怎麼回事?

杏子豬排我吃過一般豬/薑燒豬/TORO豬
(話說不知道豬跟TORO有什麼關係 是飼料摻了TORO肉 還是肉質像TORO?
對我來說 TORO就是TORO!! 豬就是豬!!
這兩個除了都活在地球上以外 沒什麼關係呀~)

TORO里肌肉套餐(250g) NT.380



超大的



其實不用叫那麼大的說...



根據服務生的說法 TORO里肌肉的口感比較潤 所以脂肪(肥油)比較多
怕胖不喜歡吃肥肥的 可以閃過這道 考慮腰內肉



一入口 油脂在沒有噁心的豬腥味
肉的厚度充分讓人感到無比的實在感~~~

這就是豬排呀!!!

雖然配上這稀不拉機的紫米飯
但幸福感

100

只是 份量太大跟肥肉比例遠超過我的想像
剛開動還津津有味 果然吃到倒數第三塊就快吐了
加上這次坐的是中間合併大桌 感覺很擁擠 草草吃完就買單走人

可是杏子豬排在我的心中還是首選

尤其是"生薑燒厚切里肌豬排"
雖然讓我跟別桌的客人格格不入(大家都嘛點炸的)
不過我的最愛 還是勇敢嚐鮮到的薑燒豬

今日帳單:

TORO里肌肉套餐(250g) NT.380 x2
服務費10%
_____________________________________
總計                NT.835

吃過才知道痛指數: (獻給漿糊紫米飯)

餐廳名稱:杏子日式豬排 阪急店
地址:台北市信義區忠孝東路五段6號地下2樓
電話:02-2729-1916
可否刷卡:可

請給我一個鼓勵 幫我推推嘛


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