奶油色的建築 彙集了人文.閱讀.烘焙.美食
尤其是奶油明太子鮮蝦義大利麵
更是焦糖綠玫瑰的推薦首選

P網友來信報馬仔
說在赫赫有名的肉蛋吐司(http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26866291)旁邊

有一間神祕的淡黃色的艾樂瑪餐廳 裡面的麵包超好吃!!!
要我有機會一定要去吃吃看
(要開始受理網民推薦了嗎? 好! 吃得起我就去吃!)

Rose網民服務時間!!!



門口的招牌寫著樓層介紹(是到了百貨公司嗎?)
1樓開餐廳+麵包店 2樓是可以辦趴的宴會區
頓時讓我覺得這餐廳好猛好複合





台中的店就是這樣 開超大!



我是下午1點到的 店內超多人 多到我不好意思拍照
一進去左手邊就是麵包區 麵包種類不算多 但擠滿人
找了旁邊一個透天.放有雜誌書籍的空間坐下





唔 每個座位下方都有插座耶(賊笑)



這邊空間很寬敞 桌與桌不會有擁擠的感覺
所以有很多推著娃娃車的家庭來用餐
我旁邊還有滿口教育經的學者在聚會



艾樂瑪的餐點有分中西餐
我個人偏好西餐 但別桌都點中餐

憑著對東區蜜糖吐司(http://www.wretch.cc/blog/caramelgreen/26865764)的記憶
我點了奶油明太子鮮蝦義大利麵
朋友則是點馬德里市集海鮮燉飯
因為有奶蓋紅茶跟手感麵包 所以都升級套餐

更多菜單請見相本
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=caramelgreen&book=138



奶蓋紅茶
紅茶上面一層灑著玫瑰鹽(?!)的鮮奶油



鮮奶油要混合 單吃會太鹹喔!
很奇妙的口味~



焦糖奶茶
折抵30元換購
很奶! 隱隱含著焦糖香 甜度是麥當當的1/3



沙拉
火腿有燻過 單吃稍鹹(但好吃) 配生菜剛剛好中和
多加了一點檸檬的醬料不死甜



手感麵包
麵包果然很好吃!!!!!!!!!!!!!
服務生說這是用老麵做的
吃起來非常有嚼勁 很Q! 有山東饅頭的勁道
難怪麵包區一直塞滿人!



濃湯
海鮮湯頭的奶油玉米湯 很濃很香甜
即使喝了奶茶已經很飽了 我還是把這碗湯喝光光



馬德里市集海鮮燉飯 NT.310



湯頭整個被吸進去的金黃色奶油燉飯
米粒軟爛卻粒粒分明 加上淡菜/鮮蝦等海鮮
讓朋友一口接一口 很快就吃完了
(可惜份量略小 男生可能吃不飽)



奶油明太子鮮蝦義大利麵 NT.260
第一口我就知道這次對了!!!
味鹹的明太子搭配順口奶油 完全match!

超好吃! 好吃到不行!



不會過熟的麵條 再豪邁放上5只鮮蝦
沾上醬料簡直是人間絕配~



不但比蜜糖吐司好吃 量還多一倍!

這不是餐廳主推的餐點
卻更意外地讓我回味再三

<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/

因為麵包好好吃
所以加點了店內小黑板推薦第一名的法國巧克力
(可請服務生把麵包切塊 方便食用)



巧克力的麵包 裡面還有巧克力碎粒
咬起來蓬鬆Q彈 小甜又不會太甜

結帳時拿了店家的DM
這...居然還有賣年菜...



可以外帶 也可在2樓宴會區食用
(我想哪天應該會開放辦婚禮...)

宴會區則有中西式茶會/桌菜菜單
讓我想推薦給一位知名blogger"香蕉太太"來這聚會

(終於熬到這區沒人才敢拍)



更多照片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=caramelgreen&book=138

唯一 唯一美中不足的是
上菜的速度太快 沒有錯開
正在吃沙拉的時候 主菜已經跟著上來了

還有擺盤 最後沒有注意到要擦拭盤邊
這點在戈登拉姆齊的地獄廚房(Hell's Kitchen)裡會被退菜 XD

其他都非常超值!

下次我要寫這間的麵包 請大家期待 XD

吃過才知道痛指數: 0顆星 (瑕不掩瑜 複合式餐飲居然有這等美味!)

餐廳名稱:艾樂瑪烘焙餐館 toArome
地址:中市健行路1001號(金典酒店旁)
電話:04-2326-1113


請給我一個鼓勵 幫我推推嘛




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焦糖綠玫瑰 caramelgreen

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留言列表 (2)

發表留言
  • wanjen901
  • 台中的店真的都這麼大阿呵呵
    這裡的位子真的很寬敞呢
    還有馬德里市集海鮮燉飯這種名字阿
    真特別
    每道看起來都很可口美味呢
  • 真的 台中的店都大免錢的~
    這間蠻用心的呀 沙拉這種副食 居然還有一吃就知道是特製的火腿
    有機會一定要去吃吃看 他們的麵包也很好吃 很有彈性呢!

    焦糖綠玫瑰 於 2012/01/19 16:32 回覆

  • wanjen901
  • 聽妳這麼說好像真的很不錯耶
    過幾天有去台中的話一定要吃看看!