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醫生建議配方奶寶寶從4m開始給副食品

母奶寶寶則是可延緩到6m

而副食品的入門基底 就是傳說中每個媽媽都要會的十倍粥

 

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因為DAHLIA嚴重厭奶 滿月後幾乎沒有一天喝到足夠奶量

加上我自己帶 沒有他人指導.幫忙 所以很早就開始研究副食品

等到4m健兒門診後 小DA邁入人生的另一階段-吃飯!

 

小DA吃粥的順序是:

十倍粥泥->七倍粥泥->五倍粥泥->五倍粥不打泥

經驗談:其實等到可以吃五倍粥 就不用特別打泥了

 

白粥也是之後搭配食材的基底

另外 糙米顆粒比較粗 建議7m後再給

人生還很長 不急!

 

準備工具:

米(我用福和堂的健康無毒米)

米杯(量杯)

不鏽鋼杯(不會被刀片刮傷的工具即可)

調羹(中或小湯匙)

攪拌棒(或研磨缽 但因為太花力氣跟時間 所以不建議)

有蓋製冰盒(每餐現煮 不製冰磚則免)

 

<白粥>

十倍粥-米1:水10

意即:一杯米 就加十杯水進內鍋 外鍋一杯到一杯半的水

(七倍粥.五倍粥.三倍粥依此類推

外鍋的水量都是一杯到一杯半 不用改)

 

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煮好後將稀飯挖到不鏽鋼杯裡打泥

 

十倍粥 (3).jpg  

 

個人極推薦攪拌棒

千萬不要跟我一樣笨笨地 想說吃的量沒很多 所以省錢用研磨缽

磨完一次 耗時費力又不夠細 當晚立刻上網購入攪拌棒

(攪拌棒不能長時間按著 我一下最多按10秒 否則馬達會壞掉喔)

 

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將打好的泥(十倍粥) 用調羹挖到製冰盒 放室溫冷卻 再入冷凍庫保存

 

十倍粥 (5).jpg  

 

第一次吃 先給30cc

每天固定時間一餐 都在白天給

(晚上不給是因為怕過敏或肚子痛)

 

有沒有吃完 或是吃得夠不夠都無所謂

重點在於觀察寶寶有無過敏反應 並訓練寶寶習慣湯匙

 

十倍粥 (6).jpg  

既然煮好白粥 正在等放涼 就順便煮白飯吧!

 

<讓白飯美味的技巧>

以兩人份為例 我用的是福和堂的健康無毒米

他們家標榜不使用任何農藥.化肥.除草劑 讓稻米在最自然的環境下生長

種類有白米/胚芽米/糙米

 

爸媽可以依照月齡來選擇食用的米種

建議從白米入門 再來是胚芽米 7m以上就可以吃糙米

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既然大人吃的 就直接煮糙米吧

將兩杯米放入內鍋 加上兩杯半的水 外鍋是兩杯的水

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接著 撇步來了

 

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放入 白醋或壽司醋一茶匙 再放入沙拉油半茶匙

 

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等開關跳起來後 用飯匙鬆飯

 

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(因為有油份 所以比較不黏鍋)

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蓋上鍋蓋燜20分鐘 即成

 

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這個方法煮出來的飯會粒粒分明 而且香甜可口喔

大家試試看~

 

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