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醫生建議配方奶寶寶從4m開始給副食品

母奶寶寶則是可延緩到6m

而副食品的入門基底 就是傳說中每個媽媽都要會的十倍粥

 

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因為DAHLIA嚴重厭奶 滿月後幾乎沒有一天喝到足夠奶量

加上我自己帶 沒有他人指導.幫忙 所以很早就開始研究副食品

等到4m健兒門診後 小DA邁入人生的另一階段-吃飯!

 

小DA吃粥的順序是:

十倍粥泥->七倍粥泥->五倍粥泥->五倍粥不打泥

經驗談:其實等到可以吃五倍粥 就不用特別打泥了

 

白粥也是之後搭配食材的基底

另外 糙米顆粒比較粗 建議7m後再給

人生還很長 不急!

 

準備工具:

米(我用福和堂的健康無毒米)

米杯(量杯)

不鏽鋼杯(不會被刀片刮傷的工具即可)

調羹(中或小湯匙)

攪拌棒(或研磨缽 但因為太花力氣跟時間 所以不建議)

有蓋製冰盒(每餐現煮 不製冰磚則免)

 

<白粥>

十倍粥-米1:水10

意即:一杯米 就加十杯水進內鍋 外鍋一杯到一杯半的水

(七倍粥.五倍粥.三倍粥依此類推

外鍋的水量都是一杯到一杯半 不用改)

 

十倍粥 (2).jpg  

 

煮好後將稀飯挖到不鏽鋼杯裡打泥

 

十倍粥 (3).jpg  

 

個人極推薦攪拌棒

千萬不要跟我一樣笨笨地 想說吃的量沒很多 所以省錢用研磨缽

磨完一次 耗時費力又不夠細 當晚立刻上網購入攪拌棒

(攪拌棒不能長時間按著 我一下最多按10秒 否則馬達會壞掉喔)

 

十倍粥 (4).jpg  

 

將打好的泥(十倍粥) 用調羹挖到製冰盒 放室溫冷卻 再入冷凍庫保存

 

十倍粥 (5).jpg  

 

第一次吃 先給30cc

每天固定時間一餐 都在白天給

(晚上不給是因為怕過敏或肚子痛)

 

有沒有吃完 或是吃得夠不夠都無所謂

重點在於觀察寶寶有無過敏反應 並訓練寶寶習慣湯匙

 

十倍粥 (6).jpg  

既然煮好白粥 正在等放涼 就順便煮白飯吧!

 

<讓白飯美味的技巧>

以兩人份為例 我用的是福和堂的健康無毒米

他們家標榜不使用任何農藥.化肥.除草劑 讓稻米在最自然的環境下生長

種類有白米/胚芽米/糙米

 

爸媽可以依照月齡來選擇食用的米種

建議從白米入門 再來是胚芽米 7m以上就可以吃糙米

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既然大人吃的 就直接煮糙米吧

將兩杯米放入內鍋 加上兩杯半的水 外鍋是兩杯的水

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接著 撇步來了

 

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放入 白醋或壽司醋一茶匙 再放入沙拉油半茶匙

 

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等開關跳起來後 用飯匙鬆飯

 

飯 (5).jpg  

飯 (6).jpg  

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(因為有油份 所以比較不黏鍋)

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蓋上鍋蓋燜20分鐘 即成

 

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這個方法煮出來的飯會粒粒分明 而且香甜可口喔

大家試試看~

 

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